REVISIÓ EXAMEN

Ei, científics, com esteu? Espero que a la porta de la vostra habitació tingueu penjat el cartell "estudiant". La Raquel em va demanar les teniu les respostes de les activitats de bioquímica que no hem acabat a l'aula. Aqui les teniu:






qüestió 4:
1) completa la taula

polímer	monòmer	enllaç	exemple	funció
polisacàrids	monosacàrids	glucosídic	glicogen	reserva energètica als animals
			cel·lulosa	estructual als vegetals
			midó	reserva energètica als vegetals
proteïnes	aminoàcids	peptídic	qualsevol enzim (amilasa, hidrolasa,...)	enzimàtica
			insulina	hormonal
àcids nucleics	nucleòtids	fosfodièster (caldria acceptar enllaç d'hidrogen?)	DNA	magatzematge de la informació genètica
			RNA	transmissió de la informació genètica

2) A.- Fals. les propietats d’una proteïna depenen tant dels aminoàcids dels quals estan formades com de l’ordre en que aquests aminoàcids estan units. La diversitat de les proteïnes és deguda al quasi il·limitat nombre de maneres mitjançant les quals es poden combinar els 20 aminoàcids diferents en una seqüència lineal.
B.- Fals. Les membranes biològiques són bicapes de fosfolípids i colesterol, però aquests compostos s’uneixen entre ells mitjançant enllaços no-covalents. Per tant, una membrana no és una macromolècula.
C.- Cert. L’esquelet dels àcids nucleics està format per grups ribosa (o desoxiribosa en el DNA) alterns amb grups fosfat. La ribosa i la desoxiribosa son glúcids.
D.- Fals. L’RNA sí que te les quatre bases nomenades a la pregunta, però el DNA té T en lloc d’U.

qüestió 6:
Completeu la taula següent, referida a les característiques principals d’aquest estudi:

Problema a investigar	El seguiment de la dieta mediterrània, suplementada amb aliments com ara l’oli d’oliva verge O els fruits secs, disminueix el risc cardiovascular?
Variable independent	La variable independent seria el seguiment d’una o altra dieta (A o B).
Variable dependent	El risc cardiovascular.

2) Els doctors Gras i Prim, dos metges nutricionistes assistents al congrés, comenten l’informe d’aquest estudi. Completeu el diàleg que mantenen tots dos:

Dr Gras	Dr Prim, no creu que calia definir també un grup C, control? Com seria la dieta d’aquest grup C en relació als grups A i B?
Resposta del Dr Prim	El grup control, C, hagués seguit la dieta mediterrània sense enriquir
Dr Gras	Creu que s’ha tingut en compte, Dr Prim, l’edat, el sexe, l’estil de vida o l’estat general de salut? Això és important per a la validesa dels resultats d’aquest estudi?
Resposta del Dr Prim	S’haurien hagut de tenir en compte perquè l’edat, el sexe, l’estil de vida i l’estat general de salut són factors que poden influir en el risc cardiovascular.

3) No el podeu fer encara!!!